詹姆(🕕)士出走料理以尋(✒)找詹姆(mǔ )士(📒)私廚菜單為節(🃏)目主軸,為了(🔱)尋(xún )(🕰)找(🤢)記(🤴)憶中的(de )美味(wèi )料(🆖)理(lǐ ),詹姆士將帶領大家(jiā )探索市(shì )(🎾)場,品嘗在地美味、(🏇)尋訪(fǎng )料理(lǐ )達人。並(bìng )在節(jiē )目中(🤷)展現特(tè )殊(🕖)食材的處理方式、嘗試新(xīn )的(🐖)醬料或是(shì )(🎿)新的料(🗑)理作(zuò )法,製作(🚸)創(chuàng )意料(liào )理料理教學,最後在節(jiē )(🚢)目片尾時作出一道詹姆士創意料理。