詹(🈯)姆士出(🌠)走料理以尋找詹(🥇)姆士(📒)私廚菜單為(🌰)節目主軸(zhóu ),為(🛍)了(le )尋找(zhǎo )記憶中的美味(🎹)料理,詹(🛤)姆士將(🔬)帶領大家(jiā )探索市(shì )場,品嘗在(zài )地美味、尋訪料(liào )理(lǐ )(🚤)達人。並在(zài )節目中展現特殊食材(cái )的處理方式、嘗(cháng )試新的(🐖)醬料(liào )或是(🎿)新的(de )料理(😚)作法,製作創意料理料(🕕)理教(jiāo )(😱)學,最(zuì )後在節目片尾(wěi )(🧚)時作出(🥁)一(🌚)道詹姆士創意料理。